神魔大陆急需香料文章列表:

• 1、烧香为何一定是三根？每根分别代表什么？传统文化我们不得不知
• 2、西行路上说小妖｜陈大康
• 3、梦幻新诛仙：智闯书山答案汇总篇，建议收藏
• 4、行走世界｜甜到让人发齁的印度甜品，承载着13亿人的世俗情味
• 5、临泽的高老庄文化

烧香为何一定是三根？每根分别代表什么？传统文化我们不得不知

中国古代传统文化博大精深，各种各样的讲究和忌讳渗透到生活的方方面面，虽然到了今天，科学技术和科学思维的普及，让大家有了独立思考的能力，但是传统也不可小觑。

在很多的方面，那些科学无法解释的东西依然存在，西方把这些奇怪的讲究称之为超自然事件，可是对于我们国家的人来说，这些无非是老祖宗传下来的东西罢了。

比如烧香的时候，为什么一定是三根呢？其实这其中的讲究非常的有意思，今天我们就来说说这三根香分别代表着什么，同时为大家探秘为何烧香的时候一定是三根。

香料的发展

其实烧香一开始是随着佛教传入中原开始盛行的，佛家的寺庙中供奉着佛祖的塑像，虔诚的佛教徒或者是香客来到寺庙之中，为了表示自己的真心，就会用烧香的方式。

不过烧香可并非佛家的专属，在上古时期，香就被我们的先祖运用到了生活的方方面面。在奴隶社会向农耕社会转型的过程中，人们的生活意识不断提高，那时候的社会虽然远不如今天文明，可是文明的种子已经种在了人们的心中。

这就导致了一个问题，那就是人们不再满足于吃饱喝足的生活，他们要的是吃得好和睡得好，那么什么东西可以提升生活品质呢？自然是更好的改善生活的东西。

在远古时代，香料就成为了改善生活的必需品，由于纺织工业和公共卫生的不发达，人们总是苦恼于日常生活的卫生问题。

一来由于纺织技术的落后，导致了人们无法制作出轻薄的衣衫，大多数人都是穿着粗麻布服饰，这种布料做成的衣服非常硬挺，一旦沾染上污渍很难洗干净，时间一长，就会出现异味。

可是古代洗涤技术也不存在，人们无法清除衣物上的异味，直到在耕种的过程中发现了香料。

人们在播种的时候，发现土地周边的杂草在烧过之后会产生奇妙的香气，因此将这些植物收集了起来制成了香料，这些香料被运用到很多地方。

比如在洗衣服的时候加入一点，本来硬挺的衣服就会变得柔顺，经太阳晒过之后还会非常好闻。久而久之，人们掌握的香料也越来越多，而香料由于产量很少，所以被规定只能运用在严肃的场合，于是，“香”的雏形就诞生了。

那时候无论是祭祀还是开战前的仪式，都会用香来熏屋子，直到整个屋子内部都能闻到香的味道，这是由于香可以盖住木屋内的霉味，有一种“扫霉运”的彩头。

这时候的香还是香料的形式，人们将香均匀地保存在小盒子中，同时将其按压紧密，随后用火点燃，随着佛教的传入，香的形式有了大发展。

其中将香制作成香烛就是在这个阶段发生的，人们用木杆或者泡过的麻绳作为原材料，再把香粉通过粘合剂附着在介质上就可以点燃，同时也十分便于携带。

从此以后，人们来到寺庙里面上香，就非常方便了，将三支香点燃插入香炉中，一个虔诚的礼佛仪式就完成了。

佛家的说法

佛教作为外来传入的宗教，对于指导国家的发展有着特殊的意义，很多老百姓也认为，通过烧香拜佛，可以让佛祖菩萨得知自己的窘境，随后就会运用法力来帮助自己。

因此，寺庙中的和尚对于烧香就有了很多的讲究，他们告诉老百姓们，每次拜佛的时候都要上三炷香，这三炷香分别代表着戒、定、慧。我们知道，佛家弟子有着几大戒律——不沾荤腥、不沾酒水、不沾女色、不说谎话。

其实这几大戒律总结起来就是三个字——贪、嗔、痴，佛家认为人们要想达到一个自己超越的境界，首先就是要戒掉这几个坏习惯，同时也要控制自己的欲望，这样才能成为圣人。

所以与贪、嗔、痴相对应的就是戒、定、慧，只有戒了贪念才能让自己清心寡欲；只有坚定自己的内心，不嚼舌根子；只有拥有智慧，远离痴傻才能真正开悟，从而达到天人合一的境界。

因此佛家规定烧香拜佛的三炷香分别代表着戒、定、慧，来寺庙的香客在拜佛许愿的时候，首先自己必须要具备戒定慧这三点，或者必须要有戒定慧的决心，这样拜佛才虔诚，佛祖才会听见。

如今我们去到寺庙中可以看到香烛的种类繁多，除了传统的小支的细香之外，还有着很多粗细各异的香，这些香也代表着不同的寓意。

一开始，佛家认为焚香是一种神圣的仪式，因为传统香燃烧的时候，会散发出清香的味道，佛家认为这种清香正是人间至宝，可以净化人的灵魂，在香气的弥漫中，佛祖才会听到你的愿望。

道家的说法

与佛教一样的，作为中原本土的宗教，道教在烧香的时候也是三根香，之所以会如此相似，是因为道家“一生二，二生三，三生万物”的思想导致的。

因此当你去到道观中，给三清上香的时候，也是要求上三炷香，这三炷香分别代表着人神魔三界，上了三炷香，也就代表着对三界神明有了尊敬之心。

如今烧香的讲究更是随着人们生活水平的不断提高变得多了起来，很多人去到寺庙中，会发现有些人甚至会点燃一把细小的香插入香炉中，甚至在一些香火鼎盛的寺庙中，还会出现比人还高的大香。

古代传统文化中，对于数字的敏感也渗透到了烧香的仪式中，“三”这个数字被认为是最强的数字，那么那些三的倍数则更为强大。

比如说“六”或者“九”这样的数字在礼法中就是最高等级的存在，皇帝自称为九五之尊，皇帝在祭天或者祭祖的时候，就会上九炷香，这些香与红色的普通香不同，周身明黄色，那是帝王的代表色。

随着历史的车轮不断前进，如今我们已然步入了文明社会，科学思维和唯物主义的发展，让我们不再依赖那些虚无缥缈的神佛，而是相信通过劳动才能创造人类世界。

不过烧香拜佛作为传统文化的一部分，在清明节或者春节的时候，还是发挥着自己独有的作用。

西行路上说小妖｜陈大康

易被人忽略的小妖在《西游记》中数量最为庞大，狮、象、鹏三怪手下就“共计算有四万七八千”，狮驼城中小妖汇成的恶气冲天，悟空见了也“吓了一跌，挣挫不起”。狮、象是文殊、普贤的坐骑，大鹏与如来有点亲谊，他们三人出马足以收伏三怪，但如来的阵容却是“面前五百阿罗汉，脑后三千揭谛神”，似是要在气势上压倒那四万七八千小妖。孙悟空在花果山称王时，属下“计有四万七千余口”。那些小妖或随班操备，或随节征粮，“把一座花果山造得似铁桶金城”。后来悟空被唐僧赶回花果山时就关心地问：“我当时共有四万七千群妖，如今都往那里去了？”他还率领“本洞小妖”，将千余猎户“一个个石打乌头粉碎”，尸首“都推在那万丈深潭里”，那些猴子确实是名副其实的小妖。

多数妖怪身边的小妖却少得多。金角大王、银角大王比较寒酸，巡山只是“点起三十名小怪”，家底总共“不过有四五百兵”，与悟空对阵时也只能“点起大小群妖，有三百多名”。黄风怪手下稍多些，“除了大小头目，还有五七百名小校”，积雷山的玉面公主为助牛魔王作战倾洞而出，“前后点起七长八短，有百十余口”，压龙山狐怪手下也只有“妖兵二百余名”。黄眉怪算是神气的，“有四五千大小妖，一个个威强力胜”。七绝山的蟒精最可怜，它修炼尚未到家，还不会开口言语，身边一个小妖都没有。作者似是综合考虑妖怪的性情、法力与势力范围大小等因素，给它安排小妖的数量。

有小妖供使唤，妖怪就省心多了。对外守洞巡山、坐夜打梆，乃至抓住唐僧绳缠索绑都是小妖的活。作品中常有类似的场景：悟空为救唐僧打破洞门，守门小妖就赶紧禀报：“祸事了！”若是实力较弱的八戒或沙僧，则禀报说“买卖来了”，接着便给妖怪送上批挂兵器。至于对内，洞府的整洁、烧火递茶与酒宴服务什么的，也全都由小妖操办，妖怪安寝，也有几个抹粉搽胭的山精树鬼展铺盖伏侍，“脱脚的脱脚，解衣的解衣”。小妖们分工明确，各司其职，“烧火的只管烧火，巡山的只管巡山”，有它们左右环绕，妖怪的生活算是有个模样了。

妖怪与对手厮打时，身后一众小妖就摇旗呐喊，壮其声威。狮、象、鹏三怪与悟空对阵，“前前后后，有三万多精，都执着精锐器械，出洞摆开一个三才阵势”；金角大王与悟空对阵时，身边小妖虽只有三百多名，但“一个个拈枪弄棒，理索轮刀”，杀气腾腾的氛围环绕了对手。红孩儿身边小妖较少，但它们干的是技术活，与悟空交战前，只有十个小妖“推出五辆小车儿来”，然后“将车子按金、木、水、火、土安下”。红孩儿打不过悟空，那五辆小车就涌出红焰焰的大火，“烟火迷漫，真个是熯天炽地”，悟空只得败退，八戒逃得更快，“把老猪弄做个烧熟的，加上香料，尽他受用哩！”

小妖不多，但洞府中各种活得有人干，那红孩儿自有办法。悟空刚到号山就听到哭诉：“常常的把我们山神土地拿了去，烧火顶门，黑夜与他提铃喝号”。那批山神土地“都披一片，挂一片，裩无裆，裤无口的”，全无神祇庄严相，而原因则是“小妖儿又讨甚么常例钱”，个个凶神恶煞，有的“有一丈二尺的身子”，山神土地哪里是它们的对手，“只得捉几个山獐野鹿，早晚间打点群精”，“若是没物相送，就要来拆庙宇，剥衣裳”。山神土地好歹也是天上派驻人间的官员，可是却被小妖们整得“一个个衣不充身，食不充口”。小妖讨得“常例钱”也不是全归自己享用，悟空变成“总钻风”混入小妖队伍，开口就要那些小钻风每人交五两银子的“见面钱”，以上欺下是小妖队伍中的常态，而小钻风见来了新上司，“即忙唱喏”巴结，主动带他去找同伴可多收点“见面钱”。

小钻风不怀疑悟空自称总钻风，是因为妖怪确实提拔一些小妖为协管。狮驼山那儿就“列着有百十大小头目，一个个全装披挂，介胄整齐，威风凛凛，杀气腾腾”。能排出这么多，是因为小妖基数的庞大。有的妖怪手下总共百十个小妖，选拔的头目也只有个把，此时其地位与作用就更为重要，西行途中有两个妖怪就是受头目怂恿才捉拿了唐僧。黄风岭的虎先锋擅自捉拿唐僧，黄风怪惊张道：“我教你去巡山，只该拿些山牛、野彘、肥鹿、胡羊，怎么拿那唐僧来？”先锋只顾表功，还力主立即食用：“大王，见食不食，呼为劣蹶。”黄风怪则以“与你拜为兄弟”为激励，要它将悟空也抓来。类似的景象还发生在通天河，灵感大王因败于悟空，不敢且无捉拿唐僧之策，这时鳜鱼精献上了冻河融冰之计，灵感大王大喜，允诺“捉了唐僧，与你拜为兄妹，共席享之”。

有的小妖对捉拿唐僧也很起劲，甚至想以此为晋升之途。隐雾山的豹子精连八戒都打不过，眼见捉拿唐僧无望，只得在洞中“默默无言”呆坐。手下的狼怪献上了“分瓣梅花计”，豹子精依计行事，果然成功，当即提拔它为先锋，其他小妖也欢呼雀跃，纷纷建言献策。有的提议将唐僧“碎劖碎剁，把些大料煎了，香喷喷的大家吃一块儿”，有的认为“还是蒸了吃的有味”，有的主张“煮了吃，还省柴”，有的则想吃咸肉，“着些盐儿腌腌，吃得长久”。不过等悟空打进洞来，那些小妖又“一个个魂飞魄散，都报怨先锋的不是”。还有那银角大王，本来畏惧悟空的神通有点怯场，但遭到了小妖的批评：“大王，怎么长他人之志气，灭自己之威风？你夸谁哩？”小妖们还表示，大家“合力齐心，怕他走了那里去”。

小妖想吃唐僧肉，但对能否挨得上却是心存疑虑。在狮驼岭，悟空化身小钻风，吓唬洞前小妖，说看到孙悟空在山涧里磨杠，“磨得明了，先打死你门前一万精”，唬得小妖们“一个个心惊胆战，魂散魄飞”，然后悟空乘机做起了思想工作：“那唐僧的肉也不多几斤，也分不到我处，我们替他顶这个缸怎的！不如我们各自散一散罢。”众妖深以为然，一万小妖“呜的一声都哄然而去了”。不过也有妖怪明言让小妖分享，狮怪就宣布：“各散一块儿与小的们吃，也教他个个长生”；另一个青牛怪也告诉小妖，待杀了唐僧，“大家散福受用”。摆出有福同享的姿态，是要它们有难同当。那些小妖果然也肯奋勇争先，麒麟山上小妖摆开阵势，“森森罗列执干戈，映日光明；密密挨排展旌旗，迎风飘闪”，以至于“行者见了，不敢前进”；平顶山上那一战，小妖们“越打越上，一似绵絮缠身，搂腰扯腿，莫肯退后”，弄得悟空也没奈何。

鲁迅曾称《西游记》“虽述变幻恍忽之事，亦每杂解颐之言，使神魔皆有人情，精魅亦通世故，而玩世不恭之意寓焉”，对小妖的描写即是如此。悟空用绳系住狮怪的心肝，恶斗时便猛抽绳儿。作者此时不忙着写痛苦不堪的狮怪，而是着笔于助战的小妖：“众小妖远远看见，齐声高叫道：‘大王，莫惹他！让他去罢！这猴儿不按时景，清明还未到，他却那里放风筝也！’”又如在平顶山，金角大王正与悟空斗得不可开交，冷不防听到被悟空分身打得星落云散的小妖齐声喊道：“大王啊，事不谐矣！难矣乎哉！满地盈山皆是孙行者了！”小妖的插科打诨，顿时将你死我活的激战变成了供读者欣赏的游戏。

《西游记》改编自《大唐三藏取经诗话》等作，那些作品里虽也有白虎精、馗头鼍龙等妖怪，但都是单打独斗，并无小妖相助，《西游记》中的那许多小妖纯是改编时才现身纸上。其中有些在情节进展时起了重要作用，悟空哄骗平顶山的精细鬼与伶俐虫一节，作者竟洋洋洒洒地写了四千余字，围绕狮驼山的小钻风也写了近三千字，关于豹头山的刁钻古怪与古怪刁钻、碧波潭的奔波儿灞与灞波儿奔，以及麒麟山的有来有去，也都有相当篇幅的描写。西行路上的小妖屡屡现身，或奸诈，或呆傻，或凶神恶煞，或阿谀献媚，其言行易使读者联想到当时社会上胥吏、家丁、马仔、破落户一类人物，作者并非凭空写来，小妖世界其实同样也是人世间影像的折射。

作者：陈大康

编辑：吴东昆

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“双喜临门”是我国哪里的名字？

重庆

以下条件描述了哪个中国著名湖泊？古称震泽、位于长江下游湖区、横跨两省、特产银鱼

太湖

百慕大三角海区引人关注的原因是什么？

发生种种神秘事故

生态危机与人类的哪个行为关系最密切？

浪费

新中国第一部临时宪法的简称是什么？

共同纲领

打破了什么人人都叫好？

世界纪录

以“无字碑”名扬天下的是：

武则天

下列哪一个不是我国的领海？

北海

为什么有家医院从不给人看病？

宠物医院

“寿比南山”中的南山是哪个省的一座山？

山东省

“知天命”代指什么年纪?

五十岁

月亮金字塔坐落在哪里？

墨西哥

“昙花一现”是“现”在什么时候？

晚上

汉字“廿”表示多少？

二十

现代奥运会是哪一年创办？

1896

历史上哪个人跑得最快?

曹操

小白加小白等于什么？

小白兔

中国古代名医华佗为谁所杀?

曹操

小环在满月井中看到了糖葫芦。

正确

人体中最先衰老的器官是哪？

胸腺

学习绘画时，循序渐进的学习次序应是什么？

静物、风景、人物

下列天体距地球最近的恒星是什么？

太阳

“人生自古谁无死”的作者是谁？

文天祥

压路机的后轮比前轮半径大许多，这样的设计主要是考虑便于克服滚动摩擦。

正确

小环最喜欢的食物是？

糖葫芦

欧洲最大的岛屿是什么？

大不列颠岛

哈雷彗星绕太阳运行的周期约为多久？

76年

9，10月，大马哈鱼逆流游到黑龙江是为了？

产卵

“打蛇打七寸”的七寸是指哪里？

心脏

兽神的油布青伞上画着的是哪种花？

桃花

“隐形飞机”是指什么样的飞机?

雷达测不到

人们最初发明滑冰，目的是什么？

交通工具

为什么阿福总要等老师动手才听话？

他是个聋子

汽车横向翻车的原因是什么？

转弯时速度过快

能否用树叶遮住天空？

用树叶盖住眼睛

人体最大的器官是什么？

皮肤

海洋中最多的生物是什么？

浮游生物

布谷鸟是什么鸟？

杜鹃

什么东西使人哭笑不得？

口罩

“泾渭分明”指的是什么？

泾水清，渭水浊

吴道子的作品是什么？

天王送子图

UFO的具体含义是什么？

不明飞行物

请问岳阳楼在哪座湖上？

洞庭湖

曾书书的法宝名字为？

轩辕

谚语“人要长交”的下句是什么？

帐要短结

一公斤铁和一公斤棉花哪一个轻？

一样

世界上的“风车之国”是指哪国？

荷兰

为什么法海不懂爱？

因为法海无“边”

“削肩细腰，长挑身材，鸭蛋脸儿，俊眼修眉，顾盼神飞”是描写《红楼梦》中的哪一个人物？

贾探春

水果荔枝又名“妃子笑”是源于哪位人物？

杨贵妃

下面的通讯社哪个属于美国？

美联社

《在那遥远的地方》是哪个地方的民歌？

青海

“草原钢城”是指：

包头

频率低于每秒20次的波叫什么？

次声波

“蜀犬吠日”的意思是什么？

少见多怪

“自由女神像”是哪个国家送给美国的礼物？

法国

《八仙过海》中，张果老是怎么过海的？

骑在驴背上过海

“匈奴未灭，何以家为”是谁的豪言？

霍去病

簪子的最初作用是：

防身武器

WNBA代表什么?

美国女子职业篮球赛

玄火鉴原是哪个门派的秘宝？

梵香谷

世界上除了火车啥车最长?

堵车

我国被称为“不夜城”的城市是哪一座城市？

漠河

秦始皇兵马俑位于我国哪个省份？

陕西

一块钱可以买几头牛？

90头

下面哪种真正是“鱼”？

乌龟

神州各地可采集的植物主要有什么用途?

产出食材、药材

身份证掉了怎么办？

捡起来

我国国防系统最高学府是下列哪所大学？

国防大学

蜜蜂叮在日历上，打一成语？

风和日丽

以下何种食物食用后可补充血池？

四喜丸

下列哪个成语典故说的是吕不韦的故事？

一字千金

丹药【复活丹】的效果是？

复活井恢复气血

恐龙属于什么动物？

爬行动物

以下哪一位曾被称为“药王”？

孙思邈

“名不正则言不顺”是哪家的思想？

儒家

黄山在我国的什么省份？

安徽

小熊猫属于哪个科？

浣熊科

夷洲今是何地？

台湾

青云门由青叶真人创建。

错误

“春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。”是否正确?

正确

草庙村灾祸的真凶是道玄。

错误

我国的第一部诗歌总集是什么？

诗经

古时，指南针为什么不叫“指北针”？

面南为尊，面北为卑

哪一位不是天音寺4大神僧？

普净

草庙村的灾祸共有几名幸存者?

3

以下关于仙阵的说法正确的是？

可影响玩家组队和仙友助战

六合镜是哪个门派的至宝?

青云门

原著名句填空:从来酒醉人，不醉___?

心

海云楼老板为何以周一仙住过海云楼而感到荣幸？

指点过他发财

下列选项中不属于对衡山的描述的是哪一项?

天下第一山

下列哪一个成语所形容的友谊深厚程度最高？

刎颈之交

《神魔志异》本为十篇？

正确

挂表与手表哪个先问世？

挂表

芍药在我国有悠久的裁培历史，其所属种类描述正确的是？

草本

被蜜蜂伤后局部可用5%-20%的什么湿敷?

小苏打水

我国照明电路的电压是多少伏？

220伏

夏季大出汗后为预防中暑应多喝什么？

盐开水

《三国演义》中是关羽单刀赴会，历史上真正单刀赴会的谁？

鲁肃

小竹峰盛产黑节竹。

错误

修行者为何要提升生活技能？

增强对应的生活技能

以下哪种物品不能增加修炼经验？

大黄丹

原著名句填空：天地不仁，以万物为？

刍狗

虫眼越多的菜说明没有施用农药，说明它更安全。

错误

远视眼患者应该少吃低脂肪食品。

错误

饮料中香料等配制溶剂的酒精含量是0.5%以下。

正确

用灭火器灭火时，灭火器的唤射口应对准火焰的什么部位。

根部

在居室内使用蚊香，不适宜选用哪种？

有烟蚊香

以下条件描述了哪位原著名人?平日喜着黑衣、人称幽姬、曾斩断万剑一手臂、法宝“朱雀印”

朱雀

以下条件描述的是哪种丹药？原料:雪莲花、盘龙草、需要丹道30级、药色浅蓝、战斗中可恢复法力

通脉散

以下条件描述了我国哪个节气？古代农耕文化的体现、田中秧苗初插、是古代多雨的时节、春季最后的节气

谷雨

以下条件描述了我国哪本书？前四史中成书最晚、描述了汉朝末年的故事、记载了三国时各国事迹、由魏书、蜀书、吴书组成

三国志

以下条件描述的是哪种食物？由植物直接产出、富含蛋白质、熟食最佳、原本带壳

大豆

以下条件描述的可能是哪个门派？服饰多红黑金色、善用物理攻击门派、武器为刀、门派驻地为狐岐山

鬼王宗

以下条件描述了哪位原著名人？法宝“神木骰”、曾被师娘改过名字、曾负责大竹峰日常餐食、张小凡入门前排老幺

杜必书

以下条件描述了哪个中国著名湖泊？古称彭泽、位于长江中下游、湖口有石钟山、是中国最大淡水湖

鄱阳湖

以下条件描述了我国哪座高原？以地质条件命名、位于秦岭以北、这里孕育了安塞腰鼓、以丘陵为主

黄土高原

以下条件描述了战国七雄中的哪个国家？国君为姬姓韩氏、其兵器以劲弩著称、国土面积为七雄最小、与魏、赵合称三晋

韩国

以下条件描述了我国哪座高原？以行政区域命名、位于我国地势的第二级阶梯、总体上南高北低、位于我国北端

内蒙古高原

以下条件描述的最可能是哪种动物？会哺乳和产卵、体表带刺、肉食为主、原产大洋洲

针鼹鼠

以下条件描述了哪位三国文化名人？生前封陈王、魏国立嗣之争失败者、曹操与夫人第三子、代表作《洛神赋》

曹植

以下条件描述了我国哪个节日？只有纪念或缅怀的意义、农历上半年的节日、小孩佩戴香囊、人们在门口挂艾草

端午节

以下条件描述了哪位中国古代诗人？渡海溺水而死、生活在初唐时期、主张“立言见智”、作《滕王阁序》

王勃

以下条件描述的是哪种食物?原料:高级兽肉、新鲜禽蛋、需要厨艺30级、以砂锅为容器、可补充血池储量

四喜丸

以下条件描述的是哪种物品？需要符法40级、不可直接使用、其成品有等级之分、是打造装备的材料

天工符

智闯书山题库本身比较大，上面的也只是行者收集的一部分，后续会慢慢补充的。要是里面有描述错误的地方，麻烦小伙伴们留言提醒一下。

我是浮世行者，原创不易，各位路过的小伙伴们帮忙点赞关注支持下，万分感谢。

行走世界｜甜到让人发齁的印度甜品，承载着13亿人的世俗情味

“印度糖油果子”（Gulab jamun），印地语中意为“玫瑰果”。|资料图片

第一次品尝印式甜点是在德里一家印餐厅，当主菜中各式各样的香料在味蕾上竞相绽放，我的舌尖已经在斑斓的滋味中微微有些麻木，这时印度朋友指着一只泡在糖水里的棕色团子，盛情邀请我尝尝甜点。团子看上去蛮可爱的，有点像小时候家乡的糖油果子。我欣然应允，没想到这团子并不像老家的糯米果子那般劲道，而是充满了气泡，一口下去，气泡里饱胀的糖水全部溢出，甜得如同小型子弹爆炸，令我瞬间不知所措……

“好吃吗？”印度朋友满怀期待地问。看着他亮晶晶的眼睛，我只得委婉地说：“很好吃，就是……有点太甜了。”但他显然认为“太甜”是一种夸赞，露出颇有些自豪的笑容。

后来我才知道，“印度糖油果子”的大名叫作Gulab jamun，印地语中意为“玫瑰果”，是将牛奶加热成糊后，混合糖、奶油、少量面粉等揉捏成球，油炸后，放入玫瑰水或藏红花糖浆中做成的。果子不仅在制作过程中放入了大量糖，成形后牛奶和面粉形成的孔隙里还浸满了糖水，因此会达到极致的甜度。

印度人为何会嗜好如此高甜度的食品？这跟印度的自然环境和饮食结构是密不可分的。印度天气炎热，首都新德里周边地区的夏季最高温可接近50℃，在这样的环境中生活，人的身体特别需要高脂、高热量食物来补充能量。而印度教推崇吃素，素食中最能满足这一要求的就是甜品。从食物的滋味上来说，一道印餐里就可能包含十多种香料，口味浓墨重彩，点心似乎也只有甜到如此程度，才能与正餐相得益彰。

初遇玫瑰果的经历让我在很长一段时间里对印式甜品望而生畏，直到有一天我偶然来到市中心一家糕点店，玻璃橱窗后整整齐齐摆放着各种小切块，白色最常见，还有南瓜色、青苹果色等，我一下子感觉来到了“印度稻香村”，而小切块上包裹着的闪闪的可食用锡纸则提示着它的印度身份。我当即买了六七种不同的口味，一入口芬芳四溢，口感厚实而绵密，吃完许久，口中的香味依然绵绵不绝。

干果奶糕（Kaju katli）。|资料图片

这是另一种颇具特色的甜食：干果奶糕（Kaju katli），是腰果磨碎后，加入牛奶、糖、香料熬制出来的，青绿色的则是以开心果为原料，还可以加入各类水果调制出缤纷的色彩。

印式甜点的第二个特点就是在甜点中使用香料，给甜品增加了神秘魅惑的气质，这是莫卧儿王朝将波斯文化带入次大陆的结果。据说玫瑰果就是那位修建泰姬陵的痴情帝王沙贾·汗的御厨根据波斯传统发明的，这道甜品的画龙点睛之处就是用玫瑰或藏红花调制浸泡的糖浆。一种胡萝卜为原料的泥状甜点中会加入肉豆蔻，就连“舶来品”苹果派里也会加入大量肉桂，这样滋味摇曳的甜品，再来一杯各种香料碰撞的“马萨拉茶”，真是成双配对、天造地设。

甜品是印度最富有人情味的礼物之一，每逢宗教节日，人们都会互相赠送甜品表达善意。如果碰上“印度春节”排灯节，家家户户都要在门前用彩色粉末画上优美的图案以示吉祥，这种图案被称之为“蓝古丽”，而此时甜品盒子上也会印上蓝古丽的花纹。在喜剧电影《印式英语》中，希里黛玉扮演的女主角是一名家庭主妇，靠给街坊领里做甜品偷偷攒下一笔不菲的小金库，后来她到了美国，正是靠着这笔钱报名参加了英语培训班。可见在普通民众中间，甜品市场有多么广阔。

印度甜品店的柜台。视觉中国

甜品不仅人人爱，连神仙也受不了诱惑。印度教中最重要的湿婆神的儿子是一个象头人身的小胖子迦内什，“象头神”掌管着财富和智慧，而他的神器居然是一只甜品碗，所以在湿婆的全家福中，经常看到这个憨厚呆萌的家伙捧着一碗垒得冒尖儿的玫瑰果。印度教的神魔体系有千百亿化身，常给人一种生杀予夺、深沉肃杀之感，然而捧着甜品碗的迦内什却洋溢着童真与欢乐，甜品承载着印度文化中最有世俗情味的一面。

甜点并不是生活的必需品，然而正因为其是可有可无之物，所以它不在于满足酒足饭饱的基本欲望，而具有更多与艺术连通的美感。所以我总是认为，要了解一个国家或民族的气质，非得尝尝她的甜点不可。在印度时，我曾向身边的中国朋友热情推荐印式甜点，可惜印式甜点“甜到令人崩溃”的名声在外，响应者寥寥。回国后，我发现大城市中已经有不少地道的印餐馆，但印式点心仍很少见。“国之交在于民相亲，民相亲在于尝尝点心。”这是我的戏言，但如若有一天印度点心能降低甜度来到中国，而新德里的商场里能买到月饼和凤梨酥，也许我们会在唇齿的香甜之间对彼此增加一分久违的亲近。

作者：水心

编辑：吴姝

临泽的高老庄文化

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临泽县是一个“西游文化”资源比较富集的地区。这里有“黑河”“弱水”“流沙河”“羊台山”“牛魔王洞”“高老庄”等“西游文化”遗迹以及不少与之相关的神话、传说。其中以倪家营镇高庄村为中心形成的“高老庄文化”最为奇特

亦真亦幻“高老庄”

临泽县倪家营镇高老庄村（新中国成立后改为高庄村）是一个地处临泽县南端的偏僻村庄。新中国成立之初村里只有七、八户人家（现有100多户，600多人）。令人不解的是：此村虽名为高老庄村，村民却说这里并没有个叫“高老庄”的宅子，也没有一户高姓人家。其中的原因他们给出了这样的解释：其一是说，猪八戒变成英俊潇洒的白面郎君，骗娶了当地高太公的女儿，直到唐僧带着他神通广大的徒弟孙悟空西天取经路过这里降伏了猪八戒后，才救出了高小姐。高员外耿耿于怀丑陋的猪八戒霸占了自己的女儿，被救出后携妻子女儿远走他乡，自此这里就没有了姓高人家，但后世仍然把这个地方叫做高老庄；其二是说，由于高老太爷无儿，在不识猪八戒真实面目的情况下将其招为了女婿，待他发现事情的真相后悔恨已晚。等到猪八戒被唐僧收为徒第赴西天取经后，又为女儿招了个女婿。但那个女婿嫌弃高小姐，不久就跑到了酒泉（也有说敦煌）再无了踪影，高家也就绝了后，故高老庄村名虽在，却没了高姓人家。那么，高老太爷一家住的那座高老庄是什么样子呢？吴承恩在《西游记》第十八回《观音院唐僧脱难 高老庄行者降魔》中是这样描述的：

……

师徒们行了五七日荒路，忽一日天色将晚，远远地望见一村人家。三藏道：“悟空，你看那壁厢有座山庄相近，我们去告宿一宵，明日再行何如？”行者道：“且等老孙去看看吉凶，再作区处。”那师父挽住丝缰，这行者定睛观看，真个是：竹篱密密，茅屋重重。参天野树迎门，曲水溪桥映户。道旁杨柳绿依依，园内花开香馥馥。此时那夕照沉西，处处山林喧鸟雀；晚烟出爨，条条道径转牛羊。又见那食饱鸡豚眠屋角，醉酣邻叟唱歌来。行者看罢道：“师父请行，定是一村好人家，正可借宿。”那长老催动白马，早到街衢之口。又见一个少年，头裹棉布，身穿蓝袄，持伞背包，敛裩扎裤，脚踏着一双三耳草鞋，雄赳赳地出街忙步。行者顺手一把扯住道：“那里去？我问你一个信儿：此间是甚么地方？”……那人被行者扯住不过，只得说出道：“此处乃是乌斯藏国界之地，唤做高老庄。一庄人家有大半姓高，故此唤做高老庄。”

高老庄村里虽然没有个叫“高老庄”的宅子，是否就意味着这里从来就不曾有过那样的建筑呢？村民们认为以前肯定有过，只是后来叫法变了而已。他们说，民国以前这里的老百姓一般都居住在“堡子”或“屯庄”里。“堡子”是由官府组织修建的、具有防匪祸或贼寇功能的小城堡，一般以村寨为单位居住；“屯庄”是家庭富裕人家修建的具有与“堡子”同样功能的、以家族为单位居住的建筑。查历史得知，明朝建立之初，曾经实行“闭关锁国”政策，在河西走廊以嘉峪关、阳光、玉门关等关隘为明朝和西域之间的国界。当政者接受历史教训，为了确保边境的安宁，在整个河西走廊修建了长城和大量的具有耕战合一功能的“堡子”。待社会基本安定、经济繁荣后，为了方便农业生产，许多家境稍好些的人家就建起了“堡子”的微缩版——“屯庄”。因此“屯庄”这种住宅因其防寒、防盗效果好，就被一直沿用到了新中国成立初期。所以村民们认为《西游记》里的那个高老庄，应该就是这里的“屯庄”或者小型一些的“堡子”。“屯庄”是个什么样子呢？84岁的本村三社居民张文奇老人曾比划着介绍说：他家以前就住在张家屯庄里，屯庄用夯土筑成，庄墙很厚，有十几米高，墙顶上可以走架子车，墙顶的四个角上都修一间用来瞭望远处的房子。院子很大，能住三、四户人家，院子的前半部分住人，后半部分用来存放生产工具和养牲畜。从他的描述看，《西游记》里高老太爷居住的高老庄应该和屯庄的样子差不了多少。至于“堡子”的样子，我们可以从肃南县的高老庄古城遗址、高台县许三湾魏晋墓出土的“坞堡”模型和民勤县现存的瑞安堡古建筑群得到印证：

高老庄古城遗址：位于肃南裕固族自治县明花乡南沟村草沟井之西5 公里处。是一个魏晋时期的古城遗址。遗址呈平面方形，边长58.5 米，面积3422.25 平方米。城垣由黄土版筑，夯层厚12 厘米；垣高7 米，宽2.5米。在南垣辟门，四角无角墩。在堡南200 米左右处古墓群里有三个夯土堆，村民称西五个疙瘩。现为肃南县级文物保护单位。传说中此庄就是《西游记》里的高老庄。

彩绘木坞堡 1998年出土于许三湾西南墓群（全国重点文物保护单位）。坞堡为长方形院落，长86厘米，宽78厘米，高74厘米。 正面开一正门，正门旁辟侧门，侧门略小。四周有院墙，院墙四隅建有角楼。院落中央位置建有重檐望楼。四角楼均向院墙方向开两门。角楼及望楼顶层均作四面坡式。正面院墙上、门侧绘戈、矛、剑、削等兵器，正面两角墩上各绘树木一株，树上栖鸟。

瑞安堡 俗称“王团堡子”。位于武威市民勤县城南3.5公里的三雷乡三陶村。堡南北长90米，东西宽56.5米，堡墙高10米。占地5000多平方米，大小院落8个，高脊瓦房140多间，亭台楼阁7座， 整个建筑群雕梁画栋、设计精美，结构严谨、规模宏大，具备了居住和防御功能，是一处西北地区民国以前典型的农村富绅私家庄园。

高老庄村以西有一处不知具体建筑年代的圆形夯土墩。此墩直径约20米，高约2米，当地人称之为“猪八戒墩”。有村民说，很早以前墩上有一座庙，但不知什么时候被拆除了，现今已无从考证。关于猪八戒墩的来历，村里人认为那就是先人为纪念猪八戒而修建的。高庄村党支部书记马文武说：“猪八戒墩下面曾经有个洞，洞口是用砖头筑起的半圆形，大约在20世纪六、七十年代被封了起来”。关于封洞的原因，本村三社72岁的村民张文高说：“我的父亲张怀贤（1967年去世时70岁）告诉我，猪八戒墩下面有个洞，曾经有2个孩子放牛时进洞游去了，大人等了一架子（半天）多时间，牛把外面的庄稼都吃了，最终孩子也没出来。后来就把洞口给埋了”。张文高还说：“我爷爷奶奶活着时，有一次在自家园子里浇水，浇了一架子（半天）还不满，下地一看，发现地里有个漏眼（地洞），他们怀疑这个漏眼和北面不远处（约500米）的猪八戒洞是相通的，就拉了一车子胡麻秸将漏眼赌上了”！

村民张文奇（曾担任过村支部书记）和张文高、马文武都说：村里原来还有一座三间大的高老庄庙，庙里没有泥神爷，只有壁画。正面墙上画的是玉皇大帝，右面墙上画着阎王、土地、小鬼等像，左面墙上则画着唐僧、孙悟空、沙和尚、猪八戒等《西游记》人物。马文武还强调：“特别是那个扛着大钉耙的猪八戒形象给人的印象非常深刻”。可惜庙在20世纪70年代被拆除后木头用来修学校了，现在只剩下了当初庙门前那棵古柏树的枯树桩！

可以看出，经过长期的历史积淀，这里已经形成了以高老庄村名为中心，以猪八戒墩、猪八戒洞、猪八戒庙以及有关村名、居住环境、猪八戒的传说等为主要内容的“高老庄文化”。随着时代的更替，这种文化还在传承着、延续着……

猪八戒是“高老庄文化”的基本内容

猪八戒是“高老庄文化”的基本内容

在全国各地，有高老庄遗迹、传说、民俗的地方不少。但像临泽县倪家营镇高庄村这样形成了以村庄名、猪八戒墩、猪八戒洞、有猪八戒绘画的庙以及相应传说的现象还很少见。由于村庄、遗迹、传说等都是围绕猪八戒这个人物展开的，所以我们有必要对猪八戒这个人物被老百姓所喜欢的原因作些分析。

客观地讲，无论从长相、能耐、人品还是最后得到的封赏看，猪八戒都要逊色于孙悟空和沙和尚，可他为何偏偏受到普通老百姓的喜好甚至愿为其建墩修庙呢？回答这个问题，我们可以从以下几个方面来考虑：

——猪八戒是一个喜剧形象的代表。古希腊哲学家亚里士多德在《诗学》中说：“喜剧是对于比较坏的人的模仿，然而，‘坏’不是指一切恶而言，而是指丑而言，其中一种是滑稽。滑稽的事物是某种错误或丑陋，不致引起痛苦或伤害。”在《西游记》里，猪八戒是一个表里不符、内外不一、荒谬怪诞、矛盾百出令人忍俊不禁的形象。这个形象主要通过这样几个方面表现出来：

名不副实的名字。所谓八戒，即佛教徒必须遵守的八条戒律。准确说来，应该称为八戒一斋。八戒是：不杀生，不偷盗，不淫，不妄语，不饮酒，不着华鬓香油涂身，不歌舞观听，不坐卧高广大床。猪八戒具有凡夫俗子的贪吃贪睡贪财贪色和懒惰的习性。虽然号为八戒，实际上什么也戒不了。这既与他错投猪胎有关，又是人性的表现，更是它自身特点所决定的。

丑陋的模样。猪八戒长得猪头人身，书中第八回写他“卷脏莲蓬吊搭嘴、耳似蒲扇显金睛、獠牙锋利如钢锉、长嘴张开似火盆”。猪八戒相貌丑陋，生得长嘴大耳朵，脑后一溜鬃毛，身体粗糙怕人，头脸就像个猪的模样。又有腾云驾雾和变化的本领，是猪与人和神的综合体。猪八戒相貌丑陋，长长的嘴巴、大大的耳朵，胖大臃肿的体态，加之猪的贪吃、贪睡、懒惰的特点都集中在猪八戒身上，而且吃相非常夸张，睡觉更不分场地，使得这种“呆”“夯”的特征不断制造出喜剧情调。贪吃好睡、笨拙等又都符合猪的习性。

农具似的武器。猪八戒的九齿钉耙虽然是个宝物，可孙悟空说这耙是做园工筑地种菜的，沙僧也说“看你那个锈钉耙，只好锄地与种菜”，一路上更有很多妖怪嘲笑猪八戒的钉耙，锄地用耙子尚可，但充当武器就充满戏谑意味，增添了许多喜剧性色彩。

妖魔式的变化。猪八戒有三十六般变化，但也不能随心所欲，只能变一些笨重的东西。如只能变山、变树、变石块、变土墩、变赖象、变科猪、变水牛、变骆驼。书中第四十七回“真个变过头来，就也像女孩儿面目，只是肚子胖大，朗伉不像”，需要悟空帮忙才变成轻巧的小女孩儿，让人发笑。他是猪精式的人，作为猪精，他虽外貌丑陋，但本领高强。把动物的姿态强加在人上，表现出生性笨拙的不协调让人感到非常可笑。

极富个性化的言行。猪八戒丑陋无比又反以为美，蠢笨无能而又自作聪明，憨厚老实又爱耍小心眼，具有浓厚的喜剧色彩。在取经路上那样艰难的情况下，他还偷偷攒下私房钱。取经途中，猪八戒不断犯错误，又不断改正错误，并常常自食其果。怕孙悟空抢了头功，前去助阵败下阵来，却躲进草丛睡大觉，既滑稽荒唐，又可笑可恨，有着直率可爱的一面。巡山化斋时，在平顶山对着石头编造谎言，自以为滴水不漏却被悟空当场揭穿。猪八戒主动驮悟空去水底，想跌坏悟空却反被捉弄。唐僧在三个徒弟中对猪八戒比较偏爱宽容，可猪八戒却多次在唐僧被擒以后，嚷着要分了行李散伙，丝毫不把师父的性命安危放在心上，与美猴王所说的“一日为师，终身为父”的豪言壮语形成强烈的对比。明明长得一脸猪相，猪八戒却常说：“粗柳簸箕细柳斗，世上谁见男儿丑”、“丑便丑，奈看，再停一时就俊了” “人才虽俊其实不中用。我丑自丑，有几句口号儿：虽然人物丑，勤紧有些功”“我们丑自丑却都有用”。掩耳盗铃般自己欺骗自己。猪八戒不讲礼仪，戏弄权威，书中第四十四回些猪八戒把三清扔进茅厕还嘴里祷着让其做个受气的天尊。成了正果还闹地位观念，吵着如来佛祖分配不公。这种调侃不由使人感到愉悦，进而笑出声来。猪八戒在悟空面前喊他哥哥，可一旦离开孙悟空就骂他弼马瘟，表现出儿童的兴趣爱好和心理特点，不但不可恨，反而变得可爱。猪八戒还能讲出极具喜剧色彩的语言。猪八戒为了达到自己的目的喊出了“斋僧不饱，不如活埋”“依着官法打杀，依着佛法饿杀”“吃了饭儿不挺尸，肚里没油脂”的经典话语，更幽默地说出“干鱼可好与猫儿作枕头”“大海里翻了豆腐船，汤里来，水里去”等谚语，甚至嘲笑悟空“哥哥不曾读书，《百家姓》后有一句‘上官欧阳’。”显示自己的学问，特别是第四十一回当红孩儿放火烧猪八戒时，他紧张地说出“把老猪弄做个烧熟的，加上香料，尽他受用哩！”

矛盾统一的完美形象。猪八戒的理想是过上普通老百姓那种“男耕女织乐井田”的生活。从根本上说，猪八戒参与取经是一种人生的无奈，他更愿意过高老庄的农家生活。因为猪八戒身上有着强烈的“入赘情结”，时刻想过上稳定的小生产者生活。加入取经队伍后，作为欲望很强的猪八戒与出家成为和尚的猪八戒，是水火不相容的。猪八戒基本没有宗教信仰，因为他是一个俗人，只追求现时的、当下的人生享乐而不相信未来。猪八戒饭量很大，却没有孙悟空化斋本领大，时常忍饥挨饿；色心未泯，却没有唐僧的英俊容貌，一路上入赘的梦想全部以破灭告终；偷懒耍滑却受到师徒三人的打骂和歧视，所以吃尽了苦头的猪八戒经常发牢骚要散伙回到高老庄。理想和现实所产生的矛盾不仅闹出了很多喜剧，更放大了猪八戒身上的可笑之处，使人忍俊不禁。最后被如来佛祖封为净坛使者成了正果，标志着充满矛盾性格的猪八戒经过苦难的历程，终于喜剧性地战胜自己，完成了人性、神性和动物性的完美统一。

总之，猪八戒的形象在不同的历史时期都能找到大量符合其人性特点的人群。在《西游记》中，猪八戒不习惯更不喜欢长期在外奔波的行旅生活，他护僧取经是出于无奈的，所以在西行途中遇有劫难，总是第一个打退堂鼓，要散伙，嚷着回高老庄做女婿、种地过日子，这种回归土地、眷念家园、渴望定居生活的心情，也正是长期依附于土地的典型的农民意识和农民心理。可以说，猪八戒是一个来自乡村的劳动人民的典型化身，他身上存在守着土地而养成的顽固的保守心理，和神、道、佛相对立，表现着普通劳动人民的生活愿望。猪八戒形象在市民阶层中具有普遍性，是个“充满人欲的艺术形象”，是中国传统社会生活中的一个代表着农民阶层并具有市民特征的下层人民形象。猪八戒率性而为，张扬个性，其自然天性根源于他是一个具有代表性的凡夫俗子；一个普普通通、安守本分，一个并不情愿、时时打退堂鼓的凡夫俗子；一个作为上至公卿下至百姓都可以轻松嘲笑并调侃的对象，一个来自于人民内部的、带有芸芸众生的人性优点及弱点的形象，因此，他在任何时代都是迎合大众文化的一个代表。

“高老庄文化”在继承创新中延续

“高老庄文化”在继承创新中延续

高老庄是中国古典神魔小说《西游记》中的一个地名。在小说中，猪八戒下凡化成人形暂居的地方就是高老庄。《西游记》本是神魔小说，书中除唐玄奘这一真实历史人物外，其余包括地名、故事情节、人物等均属作者虚构，本不应以考古者的眼光去简单的套用现实。但有趣的是由于河西走廊自汉代佛教传入后，到五凉时已经成为中国北方佛教文化的中心，高僧鸠摩罗什、昙曜曾在这里翻译佛经；法显赴印度取经时曾在这里“夏坐”宣扬佛法。唐朝的玄奘法师赴西天取经时往返河西走廊并从事过讲经说法活动。浓厚的佛教文化氛围加之一些重要佛教历史人物的活动使得河西走廊在明朝末年吴承恩的小说《西游记》诞生之前这里就已经形成了浓厚的“西游文化”氛围，留下了诸如瓜州榆林窟中玄奘取经图、高台县的台子寺、临泽县的羊台山晾经台等壁画和遗迹。为《西游记》的成书提供了大量的写作素材。《西游记》出版后，因其较之真人真事更加生动传神而受到河西人民的追捧。追捧的结果是他们将本来不可考证的神话中的许多故事情节按照自己的喜好进行了创造，使其“符号化”。这就有了现在人们所能看到的许多建筑、雕塑、壁画等可供后人考证的“真实存在”的“西游文化”。临泽县的“高老庄文化”就是在这样的背景下诞生的。

一种文化现象一千多年来没有被历史的尘埃所淹没，本身就说明这种文化具有牢固的根基和旺盛的生命力，更具有深厚的群众基础。因此，传承延续这种普通百姓喜欢的文化就是当代人义不容辞的责任。

中共临泽县委、政府以传承优秀传统文化为己任，经过缜密的规划论证，正在与张掖市泰真文化传媒中心合作，在临泽县倪家营镇南台村建设一处建筑面积万余平方米的旨在弘扬临泽乃至河西走廊特色民俗文化的“历史再现”工程——河西民俗文化博物馆。高老庄就是其中一处重要的集民俗展示、娱乐、休闲为一体的建筑群。

可以说，河西民俗文化博物馆中的高老庄项目既是对本土已经延续了几百年的“高老庄文化”的继承和延续，更是一次创新和创造。“人只有在创造文化的活动中才成为真正意义上的人，也只有在文化活动中，人才能获得真正的‘自由’。”人是符号的动物，亦能用符号创造文化”（德·恩斯特·卡西尔）。高老庄项目建设就是在创造一种前所未有的文化符号。

（张掖日报微信微博室出品，本期编辑付霞）