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庖丁解牛是什么意思(涨姿势丨夏季瓜李桃,美味有说道)

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庖丁指的是什么文章列表:

庖丁解牛是什么意思(涨姿势丨夏季瓜李桃,美味有说道)

涨姿势丨夏季瓜李桃,美味有说道

夏天到了,草木植物获得充分的光照和雨水,日渐丰茂起来。而春天的那些美艳的花朵,渐渐收敛起绰约的花瓣,开始为饱满的果实积蓄力量。虽然没有花朵的芬芳,但是果香依然会吸引人们的目光。当你欣赏着瓜果桃李之时,成语早已把它们的内涵告诉了我们。

瓜田李下

君子防未然,不处嫌疑间。瓜田不纳履,李下不正冠。

——郭茂倩《乐府诗集》

瓜田李下,古人所慎。

——李大师、李延寿《北史》

智慧之源

《乐府诗集》中有《君子行》一诗,前四句是:“君子防未然,不处嫌疑间。瓜田不纳履,李下不正冠。”告诫人们站在瓜田里面的时候,最好不要弯腰提鞋,站在李子树下的时候,最好不要伸手去整理头上的帽子。因为当你弯下腰去提鞋时,很容易被人误会你在偷瓜,而当你在举手整理帽子的时候,就很容易被人怀疑你是在偷摘李子。

《北史》记载,南北朝时期,北齐有一位叫袁聿(yù)修的官员,此人为官清廉,从不收任何贿赂。据说他在当尚书的十多年里,从未接受过任何人家的一升酒。因此,在他的官地有不少文人联名为他立碑表彰,并送他一个雅号:清郎。

可是,做一个清官并不是一件容易的事情。有一次,袁聿修到外地考查地方官吏,途经兖(yǎn)州。兖州刺史是他的老朋友邢邵。两人见面以后,邢邵拿出一匹白绸想送袁聿修作为纪念。袁聿修有些为难,但反复思索之后,还是谢绝了邢邵的好意,并留下书信:“今日仰过,有异常行,瓜田李下,古人所慎,多言可畏,譬之防川,愿得此心,不贻厚责。”意思是说,我这次路过这里,与往常不同。瓜田李下,古人是很谨慎的。人言可畏,应像防御水患一样。你的心意我领了,但白绸不能收。邢邵理解袁聿修,就没有再勉强他。

“瓜田李下”比喻容易引起嫌疑的地方,或指比较容易引起嫌疑,让人误会,而又有理难辩的场合。

智慧解码

古人强调正人君子要顾及言谈举止、风度礼仪,同时,还要主动避嫌,远离一些有争议的人和事。瓜田李下给官员提了个醒,该回避的地方得回避,否则可能说不清楚。所谓“常在河边走,哪能不湿鞋”,想要不被误解,不“湿鞋”,最好的办法就是不走“河边”。

这一精神,在现代社会生活中依然广泛运用。例如,在法院案件审理过程中,如果某一案件的审判人员和其他人员与案件有利害关系或者其他关系,可能影响案件的公正处理,当事人有权申请审判人员回避。其他领域或行业的回避制度和规定还有很多,都是瓜田李下的精神在现代的应用。

北京市社会科学院文化所研究员 傅秋爽

智慧语林

“瓜田李下”也作“瓜李之嫌”。“瓜田李下”一词通俗易懂,朗朗上口,但其最有价值的地方在于用形象的语言表达含义。在瓜田里提鞋,在李树下正冠,人们看到“瓜田李下”这个词的时候,脑海里会自然地浮现出这样的场景,而人们想象到这样的场景时,便能够准确理解所谓避嫌的道理,令人印象深刻。

“避嫌守义”这一成语的含义与“瓜田李下”相近,出自明朝罗贯中的《三国演义》:“今主公避嫌守义,恐失众人之望。”

世外桃源

晋太元中,武陵人捕鱼为业。缘溪行,忘路之远近。忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷,渔人甚异之。

——陶渊明《桃花源记》

智慧之源

“世外桃源”出自东晋著名文学家、诗人陶渊明的名篇《桃花源记》。这篇文章浅显易懂,讲述了这样一个奇妙的小故事,并广为流传:东晋太元年间,武陵郡有一个以打鱼为生的人。一天,他顺着溪水行船,忽然遇到一片桃花林,顺溪流而生,花草鲜美,长达数百步。渔人被美景所吸引,继续前行,试图走到林子的尽头。

桃林的尽头就是溪水的发源地,这里有一座山,山上有个小洞口,洞里仿佛有点光亮。渔人下船,从洞口进去。面前是一片平坦宽广的土地,一排排整齐的房舍。还有肥沃的田地、美丽的池沼、桑树竹林之类。田间小路交错相通,鸡鸣狗叫到处可以听到。人们在田野里来来往往耕种劳作,老人和小孩们个个都安适愉快,自得其乐。村里的人看到渔人,感到非常惊讶,问他是从哪儿来的。渔人详细地做了回答。村里的人热情地邀请他到自己家里去做客,设酒杀鸡做饭来款待他。他们说,他们的祖先为了躲避秦时的战乱,领着妻子儿女和乡邻来到这个与世隔绝的地方,不再出去,因而跟外面的人断绝了来往。他们问渔人现在是什么朝代,他们竟然不知道有过汉朝,更不必说魏晋两朝了。

渔人在桃花源受到了热情的招待,离开的时候,村里的人叮嘱他千万不能把这个地方告诉外面的人。可渔人并没有照办,他找到自己的船,就顺着旧路回去,处处都做了标记。回到家里之后,他把这番经历告诉了太守。太守立即派人跟着他去,寻找以前所做的标记,可最后还是迷失了方向,再也找不到通往桃花源的路了。

后来有一个叫刘子骥的隐士,听到这件事后,高兴地计划前往。但没有实现,不久就因病去世了。此后就再也没有询问桃花源的人了。陶渊明借这样一则充满想象力的故事,为人们展示了一种理想的生活状态。“世外桃源”这一成语原指与现实社会隔绝、生活安乐的理想境界,后也指环境幽静、生活安逸的地方,或是一种空想的脱离现实斗争的美好世界。

智慧解码

世外桃源无疑是一个理想社会。那里景色优美,气候宜人,没有战乱,没有苛捐杂税,人民安居乐业,勤劳耕作,和睦相处。这实际上是把庄子“小国寡民”的思想具象化了。这样的乌托邦社会,当今世界上还没有,但是不妨作为理想社会目标,去努力建设。比如我们现在消除污染,治理环境,让天蓝水碧的美景回来;比如我们搞法治社会建设,为人民创造安全和平的环境,都是在向着理想社会前进。这是一个漫长的过程,不能指望一蹴而就。

在这个建设过程中,应该怎样调节个人理想和社会现实之间的矛盾冲突呢?也不妨营造自己的精神家园,看淡功名利禄、世事纷争。努力学知识,做事情,对人类对社会做出自己的贡献,无愧于我心就行了。这看似一种逃避,但也是必要的生存智慧。

使用“世外桃源”这一成语需要注意不要将“源”字错写为“园”。之所以用“源”这个字,是因为在陶渊明的《桃花源记》中,主人公探访的是桃林的源头,并在那里发现了这个与世隔绝的神奇世界。

笑笑居士《墨竹图》

胸有成竹

故画竹必先得成竹于胸中,执笔熟视,乃见其所欲画者,急起从之,振笔直遂,以追其所见,如兔起鹘落,少纵则逝矣。

——苏轼《文与可画筼筜谷偃竹记》

智慧之源

苏轼的表兄弟文与可,号笑笑居士,他在书画方面造诣颇深,苏轼很敬重他。文与可最擅长画竹子,对竹子十分喜爱,在自家后院种满了竹子,总是去细细观察,因此竹子的各种形态早就被他深深记在了心里,他画竹前必然已是成竹在胸。

苏轼也是一位“竹痴”,曾说“宁可食无肉,不可居无竹”,他和文与可感情深厚,不得见面时两人常有书信往来,相互关心。文与可病逝,苏轼伤心不已。后来,他写下这篇《文与可画筼筜谷偃竹记》,记录了和文与可交往的点滴。苏轼在文中说:竹子刚生出来就有节有叶,长到几丈高也是如此,可是现在人画竹子总是一节一节生硬地接起来,再堆上去一堆叶子,这哪是在画竹子?所以说画竹子前心中必须要先有完整的印象,跟着心中所见去画,快速捕捉它的样子。这是文与可教给他的,他心中明白这个道理,却不能做到。懂得一个道理和实际去应用是不同的,这都是因为他不够努力,没有去练习。所以,自以为已经明白了道理,事到临头却不知如何做,是很常见的,并不是只有画竹子如此。

苏轼还在文中提到,起初,文与可并不看重苏轼的画作,全国各地的人都拿着丝绢去求画,文与可却把丝绢扔在地上,说要拿这些丝绢去做袜子。后来他把所画的《筼筜谷偃竹》赠给了苏轼,说:“这竹子虽然只有数尺,却有万丈气势,正适合你。”文与可去世后,有一天苏轼正在湖州晾书画,看到他送给自己的画,忍不住失声痛哭,于是写下这篇文章纪念他。

后来,“胸有成竹”就用来比喻做事熟练、有把握,在事前就已经对问题有了全面了解,因此心中有数。

智慧解码

据说文与可为了画好竹子,在自己居住的房前屋后遍植翠竹。不论春夏秋冬阴晴风雨他都要到竹林观察竹子的生长变化情况,琢磨竹枝的长短粗细、叶子的变化和形态,每当有新的感受就回到书房铺纸研墨,把心中的印象画在纸上。苏轼是著名的文学家,也是杰出的书画鉴赏家。他把文与可画竹的秘诀总结为 “胸有成竹”,即在画竹之前已经做到了在胸中存有了一个完整的“竹”的形象,这样提笔落墨才能够内外合一,心手相应,出神入化,画出好竹。其实胸有成竹的另外一种解释是胸中要有全株之竹,那样虽然在纸上只画一枝一叶,但描绘的却是有根有梢有生命活力的活竹。

画画如此,其他事情更是如此。做事情一定要有全局意识,不仅要看到事物的局部和具体细节,更要把握全局的方向、根基、动向,以及其在全局中的地位、作用和影响。这样,才能做到凡事心中有数,处理事情才能够有较大的成功把握。

与“胸有成竹”相近的成语有“心中有数”“庖丁解牛”等。“心中有数”意为对事情有了解,处理起来已有把握,出自《庄子》:“不徐不疾,得之于手而应于心,口不能言,有数存焉于其间?”“庖丁解牛”的“庖丁”指的是一位名丁的厨师。庖丁在宰牛之前,就已经熟知牛的筋骨脉络,因此下刀如有神。庖丁为梁惠王宰牛,还伴着音乐节奏一起,刀切割的声音都与音律相合,梁惠王赞叹不已。庖丁说道:“我刚开始宰牛的时候还不了解牛的构造,看到的只是一头牛;三年之后就了解了牛的肌理筋骨,就仿佛已经有了透视眼;如今我完全不必用眼去看就能感觉到牛,应该在什么地方下刀,顺着牛本来的结构。技术高明的人每年换一把刀,因为他用刀割肉;技术一般的人每月换一把刀,因为他用刀割骨头;我的这把刀已经用了十九年,却还是像新的一样,因为我是从空隙处下手,完全不会损伤刀的锋利。遇到筋骨交错的地方,我就慢下来,轻轻一动就能使骨肉分离。”由此可见,做事要多观察、多思考、多练习,只有像文与可和庖丁这样,对自己做的事了然于心,才能做到最好。

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易之象数理丨天干的无限延伸——丁

“丁”,天干第四位。

“丁”字的最初之意,是支撑、固定顶盖的楔[xiè]子之类,就像现在的钉子一样,起固定、支撑、勾连的作用。

丁,也是一个象形字。

最早见于商代甲骨文,有中空与填实两种写法,看上去就像钉帽的俯视图。

到了战国及西汉时,丁字就出现像钉子的侧视图写法,之后,古篆把钉的圆头保留,把钉的下部拉长,变成了钉子形状。到秦代小篆则更将丁字讹变,完全失去了原状。

此后,二者又合流,将上面像钉帽的部分简化成一横,钉脚变成竖弯钩,就是今天见到的楷书“丁” 。

后来,因为把“丁”用作“天干”——古代十个表示数序(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸)的第四位;故此又另造了个以“金”旁表意,以“丁”旁表音的形声字——“钉”。

“丁”本是“钉”字的雏形。

那么,由丁的本义,我们可以联想到什么?

丁同钉,钉子是尖锐的,尖头如刺,所以丁可以延伸为尖锐的、带刺的、喜欢叮咬的事物,譬如动物里的蚊子、蜜蜂、刺猬、野猪、毒蛇;植物里的玫瑰、仙人掌、松树、板栗;身体上的骨刺、肉刺......还可以延伸为牙签、注射器、针头、打针、针灸、护士,以及说话带刺的人。

“丁”,本就是支撑、固定、牢靠(所以丁火命的人一般都还是比较靠谱的),于是从“丁”引申出“壮健”之意,古代把成年的壮健的男子叫作“壮丁”;因此又引申出“人口”(如“添丁”),和指某些专职服务的人(如园丁、庖丁)。

周代的人“尚白”,认为白色吉利,所以他们喜欢穿白衣服戴白帽子,那个时候的人把在田间穿白衣服干活的男子叫“白丁”(就是农民),把什么都不懂的外行叫“白帽子”。

因为“丁”字简单到只有两笔,所以连这个字都不认识的文盲就叫“目不识丁”[思考]

字形上,丁是将力量集中于一点的象,如甲字一样,都是向下钻,也代表了一种钻劲,专注,向内探索,所以丁就代表为肯钻研的,技术一流的,在行业中拔尖的人。

另外,丁的这种钻劲,有时候也是难缠、不服输、执拗、逼人,所以,现在词汇里才有了“钉子户”这个词[黑线]

由字形,我们还可以直接联想到像“丁”字形的物品和环境,譬如丁字路口、带角的物体。

再根据“丁”字的甲骨文字形来看,就是个小的四方块(俯视的钉子帽),所以就把切成小块的东西叫做“丁”,比如说:肉丁、鸡丁、土豆丁、一丁点、打补丁等等,都是“小”的意思。所以,丁也代表一些细微的事物。

在这里,我们不妨给丁字多维组合一下——

丁 页,为顶,所以丁就成了房顶、塔尖、屋角、顶端、高处;

丁 火,为灯,所以就成了灯光,有了光明之象;

丁 目,为盯,所以就有了眼神锐利,盯着别人看的象意......

五行皆有阴阳,一阴一阳,一阳为天,为丙火,一阴为地,为阴火。

简单来说,“丁”字上面一横为阳,像天,下面一竖钩为阴,为顶天立地之象。

从另一方面来看,“丁”字的演化,也反应了原始人类从穴居生活,到走向洞外生活的情景——为了遮风避雨,从最初的草棚开始到建造房屋,都需要柱子来支撑房顶,很像一“个”字之象,一横一竖,支撑坚固有力。

民以食为天,火为烹饪食物之热源根本,水火虽无情,但人类生存和发展都离不开水火之源。在原始社会来看,火种就是原始社会部落的重要资源,和房子的梁柱一样重要,后来“丁”字就引申而为火的含义。

“丙”火是人体的真一之气,是生命之火,称为“阳火”。

而丁,像钉子一样楔进来的,它是外阳入内,是邪火,所以它称为“阴火”。

疒字头里边儿加个“丁”就是疔疮的疔,是体内毒火至盛的表现。所以丁在健康上,也代表一种内毒。

丁在天干排行老四,紧随丙后,丙丁都表示火、热、光,但从阴阳角度看又有区别,丙为阳火,阳为大,天象表太阳;丁为阴火,阴为小,天象表星星。

星空浩渺,让人充满无尽的幻想、好奇和憧憬,所以丁火可以类象为神秘文化、宗教信仰、玄学、神佛。

丁火不敢自比太阳,只好落到人间充当烛火、炉火、灯火、香火、人间烟火。

什么叫人间烟火?

凡人的生活——吃喝拉撒、衣食住行,所以丁可引伸为我们日常中的灶火——厨房——厨师,打火机——吸烟的人,白炽灯——灯泡厂,夜空中的星火——星象家、看星星的人.......

“丁”为为地上之火,居家所用之火即为丁火,烹饪食物、取暖等服务人类的热源都属于丁火;而山林之火,火山喷发的大火等等地球上所引起的火源,也都属于丁火的范畴。

时刻调动联想思维,从一个天干中,你也能够构造出丰富的画面。

关于如何理解丁的类象,我们就说到这里。

希望这个系列的文章,能够帮助你更深的认识干支符号,并且能够灵活运用它们。

下一篇,我们将开启“土”的篇章。

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